コーヒー焙煎「フリゴレス」

店内には常時30種以上のコーヒー豆（生豆）がそろっていて、注文を受けてから焙煎してくれます。
タイミング良ければ、待つこと15〜20分ほど。煎りたての香り豊かな焙煎豆を求められます。豆それぞれの特徴を店主が丁寧にわかりやすく説明してくださり、お好みでオリジナルブレンド豆での焙煎も受けてくださるそうです。常連さんは、電話注文して、出来上がり時間を確認してから行かれるようです。

　　

コーヒー焙煎「フリゴレス」
　山形市成沢西1-5-34 　
　TEL：[phone]
　営業時間：10:00〜18:30
　定休日：月曜日、第2・4日曜日
　　（店主ときどきやまごもりいするため臨時休業あり）