Lindenbaum（リンデンバウム）：Yama-Sele：SSブログ

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Lindenbaum（リンデンバウム）　[cafe] [編集]

仙台市にある「リンデンバウム」という珈琲店。ここのチョコレートケーキは絶品です。20年以上前から変わらない味。トロトロのチョコムースの中に小さなチョコスポンジ。カリカリにローストされたアーモンドとココナッツのトッピング。丁寧に淹れられた珈琲は、とっても香り高く、軽めのローストでたっぷりなのがケーキにぴったり。
ブラウニーのように分厚く、ゴロンとチョコ入りのクッキーも美味。テイクアウトもできます。